Sie sind Geschmacksträger, liefern Energie und machen unser Gehirn fit: pflanzliche Fette und Öle. Wir stellen gute Fette vor, entlarven die ungesunden.
Proteine sind lebenswichtig. Doch wie viel Eiweiß brauchen wir wirklich? Entdecken Sie die besten Quellen im Vergleich.
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Hhhmmmm...lecker Nudeln. Oder? Nein! Es sind Linsen und zwar in Nudelform. Und dazu sind sie auch noch schneller als ihr großer Bruder gekocht. Köstlich, einfach, innovativ!
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Hhhmmmm....lecker Nudeln...aber halt! Das sind ja gar keine Nudeln. Die sehen nur so aus. Denn diese Nudeln sind aus 100 Prozent Linsen und schneller gekocht als "normale" Nudeln.
Ganz schön bunt und ganz schön lecker ist diese Quiche in Kombination mit einem Kräutersalat.
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Nicht nur Augen - sondern auch ein Gaumenschmauß ist dieser lauwarme Salat, der raffiniert die verschiedenen Zutaten kombiniert.
Schon mal Mairübchen gekocht? Hier sind diese mit würzigen Couscous gefüllt.
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Köstliche Rösti treffen sich hier mit Brunnenkresse. Klingt so köstlich, dass Sie dies gleich ausprobieren sollten!
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Eine köstliche Soße, die hervorragend zu Pasteten und Bratlingen passt. Frische Minze rundet das Ganze ab.
In der Natur wachsen nun tolle Wildkräuter. Gesund und schmackhaft machen sie eine gute Figur in dieser Suppe. Guten Appetit.
Wildkräuter mal anders, wie in diesem Rezept in Brötchen gebacken. Hhhmm....
