Sie sind Geschmacksträger, liefern Energie und machen unser Gehirn fit: pflanzliche Fette und Öle. Wir stellen gute Fette vor, entlarven die ungesunden.
Proteine sind lebenswichtig. Doch wie viel Eiweiß brauchen wir wirklich? Entdecken Sie die besten Quellen im Vergleich.
Pfannkuchen aus Hirse? Geht ganz einfach mit diesem Rezept. Köstlich dazu die Erdbeersahne.
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Wer kennt sie nicht, die berühmte Sauce hollandaise. Doch statt aus der Packung, ist sie auch selbst wunderbar herzustellen.
Warum nicht mal statt der altbekannten Lasagne eine Lasagne mit Spargel ausprobieren? In diesem Rezept wird grüner Spargel verwendet.
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Der Mai ist gekommen und damit auch die Spargelzeit. Probieren Sie doch mal Spargel in Form von Salat zusammen mit Hirse.
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Herrlich frisch und sommerlich kommt dieser Salat daher. Unbedingt ausprobieren!
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Schon mal geschmorte Gurken probiert? Hier werden sie mit Dinkelbällchen kombiniert. Hmmmm...
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Endlich ist wieder Spargelzeit! Und in diesem Rezept treffen sich grüner Spargel mit Tomaten und Zuckerschoten auf Bandnudeln. Einfach unwiderstehlich!
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Ein bunter Augenschmaus! Und dazu köstlich mit Gemüse, Tofu und frischer Minze. Unbedingt nachkochen!
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Gesund, einfach, einfach lecker! Probieren Sie mal diese leckere Guacamole mit Kartoffeln.
