Sie sind Geschmacksträger, liefern Energie und machen unser Gehirn fit: pflanzliche Fette und Öle. Wir stellen gute Fette vor, entlarven die ungesunden.
Basisrezept: Glutenfreie Mehlmischung (500 g)
Glutenfrei backen? Auch hier gilt: Die Mischung macht's! Finden Sie hier unseren Rezepttipp für eine glutenfreie Alternative auf Basis von Reis- und Hirsevollkornmehl.