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Vegetarische und vegane Rezepte

  • Overnight Oats

    Overnight Oats

    Laktosefrei  

    Ein alter Bekannter erlangt inzwischen wieder überall Beliebtheit. Der Getreidebrei erhält jetzt ein neues Image.

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  • Detox-Yogi-Smoothie

    Detox-Yogi-Smoothie

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Smoothies sind längst der Hit! Dieser erhält das gewisse extra durch die vielen, speziellen Zutaten. Pürieren, fertig, los!

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  • Knackige Hanf-Cookies mit Schoko-Kick

    Knackige Hanf-Cookies mit Schoko-Kick

    Laktosefrei   Vegan  

    Diese Hanf-Cookies enthalten zwar keinerlei berauschende Substanzen (rauschmittelfreier Speisehanf), aber sie schmecken zweifellos "berauschend gut" und laufen jedem anderen Schoko-Keks den Rang ab!

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  • Süßlupinen-Eiskaffee

    Süßlupinen-Eiskaffee

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Was wäre der Sommer ohne einen köstlichen Eiskaffee? Das besondere an diesem Rezept ist, dass eiweißreiche Süßlupinen enthalten sind.

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  • Baguette

    Baguette

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Ein leckerer Salat, dazu ein knuspriges Baguette – selbstgebacken – köstlich!

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  • Ballaststoffbrötchen

    Ballaststoffbrötchen

    Glutenfrei  

    Brötchen am Wochenende zum Frühstück sind was feines und kaum aus dem Brotkorn wegzudenken. Damit auch Menschen mit einer Glutenverträglichkeit auf ihre Kosten kommen, gibt es tolle Rezept, wie dieses hier.

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