Sie sind Geschmacksträger, liefern Energie und machen unser Gehirn fit: pflanzliche Fette und Öle. Wir stellen gute Fette vor, entlarven die ungesunden.
Grünkern-Sellerie-Bratlinge
Aus der Reihe der Reformhaus® Kochschule kommt in diesem Rezept Grünkern zum Zuge. Dieser macht sich gut in Form von Bratlingen, aber auch als Füllung.