Sie sind Geschmacksträger, liefern Energie und machen unser Gehirn fit: pflanzliche Fette und Öle. Wir stellen gute Fette vor, entlarven die ungesunden.
Wirsing-Rotkohl-Gemüse mit Zimt
Genau das richtige für die kalte Jahreszeit: Kohl. Dass dieser sich sogar ayurvedisch zubereiten lässt, macht das Ganze noch spannender.