Vegetarische und vegane Rezepte

Sei es als Frühstück oder als Zwischenmahlzeit: Dieses Toast ist schnell zubereitet und lässt sich nach Fantasie variieren.

Schnell, einfach, vegan und lecker- das Avocado-Mus passt zu Kartoffeln, als Dip oder als Brotaufstrich.

Dieses Curry ist orientalisch, aber mit Grünkern kommt eine spannende süddeutsche Variante ins Spiel. Sapnnend und lecker!

Sehr köstlich ist dieses Rezept und mit cremiger Agavencrème ist im Nu ein schmackhaftes veganes Rezept geschaffen.

Der Hit für heiße Tage: Egal ob süß, sauer oder herzhaft – hier wird Rose mit Hagebutte kombiniert. Das ist Genuss mit Sti(e)l. Probieren Sie es doch mal aus.

Hirse mal ganz anders: Hier wird sie mit Eischnee kombiniert und überbacken. Dazu passen frische Beeren.

Sommerzeit ist Früchtezeit. Und was gibt es dann Besseres als jetzt die Beeren aus dem eigenen Garten oder frisch vom Markt zu genießen? Köstlich in Kombination mit Buttermilch und Schlagsahne.  

Sommerzeit ist Früchtezeit. Und was gibt es dann Besseres als jetzt die Beeren aus dem eigenen Garten oder frisch vom Markt zu genießen?  

Der Bulgur-Salat mit Roter Bete, eine Variante der Reformhaus® Kochschule. Unschlagbar lecker und auch auf Grillpartys und Sommerfesten gerne gesehen!