Sie sind Geschmacksträger, liefern Energie und machen unser Gehirn fit: pflanzliche Fette und Öle. Wir stellen gute Fette vor, entlarven die ungesunden.
Amaranth-Auflauf mit Äpfeln und Kokoskruste
Dieser Amaranth-Auflauf ist ein ganz besonders leckeres Vergnügen: Mit frischen Äpfeln, Kokosflocken und Datteln schmeckt er Groß und Klein.