Sie sind Geschmacksträger, liefern Energie und machen unser Gehirn fit: pflanzliche Fette und Öle. Wir stellen gute Fette vor, entlarven die ungesunden.
Proteine sind lebenswichtig. Doch wie viel Eiweiß brauchen wir wirklich? Entdecken Sie die besten Quellen im Vergleich.
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Feurig, gehaltvoll, köstlich ist dieses Chili con Kernies, aber natürlich ohne Fleisch.
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Haben Sie Couscous schon mal süß statt herzhaft probiert? In Kombination mit Frucht und Schoko ein echter Gaumenhit.
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Ein leckere Soße passend zum Linsensalat auf Kürbispüree.
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Herbstzeit ist Pilz- und Kürbiszeit. Deshalb passt beides hervorragend zusammen und wird hier noch durch Linsen ergänzt. Gesund und lecker.
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Sobald es draußen kühler wird, ist es Zeit für eine deftige Mahlzeit. Wie wäre es mit Knödeln mal anders in einer köstlichen Pfanne?
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Wer schon mal in Italien war, oder auch einfach in einem italienischen Restaurant, kennt Bruscette. Diese Variante mit Rote-Bete werden Sie jedoch noch nicht kennen.
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Zauberhaft, geheimnisvoll, grün–so wirkt dieser Smoothie auf Kinder. Und ganz nebenbei haben Sie mit viel Genuss ein bisschen Gemüse in die Kindermägen geschummelt.
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Wer kann bei Pfannkuchen schon nein sagen? Unsere Mini-Küchlein aus Buchweizenmehl sind glutenfrei und damit auch für Menschen mit Unverträglichkeiten geeignet.
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Eine warme Suppe ist genau das Richtige für die kalte Jahreszeit. Wenn es dann noch so eine leckere wie diese mit Linsen und Curry ist, ist es noch besser.
