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Vegetarische und vegane Rezepte

  • Ruck-Zuck-Pflaumenmus

    Ruck-Zuck-Pflaumenmus

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Wir freuen uns auf die Pflaumenzeit. Sie auch? Mit unserem Ruck-Zuck-Pflaumenmus bringen wir die Traditionsfrucht mit Chiasamen und Zimt ins Glas. Köstlich!

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  • One Pot Bolognese mit Kartoffeln

    One Pot Bolognese mit Kartoffeln

    Glutenfrei  

    So mögen wir Bolognese am allerliebsten – als One-Pot-Gericht mit hochwertigen pflanzlichen Zutaten wie Quinoa, roten Linsen und Kartoffeln. Wertvoll in der Kombination verschiedener Proteinquellen und so lecker!     

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  • Apfel-Kokos-Frühstücksmuffins

    Apfel-Kokos-Frühstücksmuffins

    Glutenfrei  

    Sie möchten auf Süßes nicht verzichten? Dann probieren Sie unbedingt unsere Apfel-Kokos-Frühstücksmuffins. Damit tun Sie Ihrem Darm etwas Gutes. Die kleinen Teilchen erhalten ihre Süße nämlich nur aus natürlichen Zutaten wie Obst und Trockenfrüchten.

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  • Blumenkohl-Reissalat-Bowl

    Blumenkohl-Reissalat-Bowl

    Glutenfrei  

    Mit dieser bunten Bowl unterstützen Sie Ihr Wohlbefinden auf natürliche Weise: Ballaststoffreiches Gemüse und frische Kräuter mischen sich mit Reis, Gojibeeren und Tofu. Probieren Sie unser Rezept für eine darmfreundliche Ernährung!

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  • Gurken-Gazpacho

    Gurken-Gazpacho

    Glutenfrei  

    Belebend und herrlich erfrischend ist diese Gurken-Gazpacho. Als Vorspeise an einem lauen Sommerabend wird sie Ihre Gäste begeistern.

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  • Chia-Joghurt mit Aprikosen-Kompott

    Chia-Joghurt mit Aprikosen-Kompott

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Ob zum Frühstück oder als Dessert – dieser histaminarme Chia-Joghurt mit Aprikosen und gepufftem Quinoa ist nicht nur köstlich, sondern auch besonders bekömmlich.

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  • Blumenkohl-Curry mit Quinoa

    Blumenkohl-Curry mit Quinoa

    Glutenfrei   Vegan  

    Dieses Curry mit Blumenkohl kommt in den schönsten Farben auf den Teller. Es gilt als histaminarme Kost, köstlich zubereitet mit Kokosmilch, Kurkuma und Ingwer.

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