Vegetarische und vegane Rezepte

Gemüse-Wok mit Mungbohnensprossen, Quinoa und würzigem Nuss-Topping

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Dieses leckere Gemüse-Wok-Gericht mit Mungbohnensprossen, Quinoa und würzigem Nuss-Topping...
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Radicchio-Wrap mit pinkem Kimchi

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Dieser vegane und glutenfreie Wrap ist ein Augen- und Gaumenschmaus zugleich... Eine tolle Idee, die bei Gästen Eindruck macht!
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Gurken-Kimchi mit geröstetem Sesam (Oi Kimchi)

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Das leckere und schnelle Gurken-Kimchi bekommt seine besondere Note durch das Chilipulver und den...
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Traditionelles Kimchi

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Das Nationalgericht der Koreaner ist auch seit mehreren Jahren bei uns im Trend.
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Quinoasalat mit Cashewkäse

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Dieses vegane Rezept schmeckt super frisch. Die Minze und der Koriander machen es perfekt...
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Supergrünes Frühlingscurry

Laktosefrei Vegan
Curry mal anders. Durch die japanische Gewürzmischung "Kokos-Furikake" bekommt das Rezept...
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Fruchtige Kürbis-Sanddorn-Suppe

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Sanddorn verleiht der Kürbissuppe einen besonderen Geschmack und sorgt für eine Extraportion Vitamin C. Perfekt für kalte Wintertage!
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Kräuter-Hirse-Salatbowl mit Ofengemüse, fruchtigem Honig-Senf-Dressing und gerösteten Haselnusskernen

Glutenfrei Laktosefrei
Mit dieser köstlichen Bowl essen Sie basisch leicht und helfen so Ihrem Körper, im Säure-Basen-Gleichgewicht zu bleiben. Das ist ganz einfach und extrem lecker!
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Süßkartoffel-Bowl mit Champignons

Vegan
Diese aromatische Süßkartoffel-Creme mit köstlichem Topping aus gebratenen Champignons, roter Paprika und Petersilien-Gremolata ist genau das richtige für kalte Tage.
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