Sie sind Geschmacksträger, liefern Energie und machen unser Gehirn fit: pflanzliche Fette und Öle. Wir stellen gute Fette vor, entlarven die ungesunden.
Süss-saures Fenchelgemüse mit Kichererbsen
Diese leckere Komposition aus Fenchel und Kichererbsen freut sich über eine Begleitung von Reis, Hirse oder Kartoffeln.