Sie sind Geschmacksträger, liefern Energie und machen unser Gehirn fit: pflanzliche Fette und Öle. Wir stellen gute Fette vor, entlarven die ungesunden.
Haselnussfenchel mit Kartoffel-Möhren-Püree und Minzejoghurt
Basisch kochen kann so einfach und lecker sein. Dieser köstliche Fenchel überzeugt zusammen mit Kartoffeln, Möhren und Minze.