Glutenfreies Bio-Mehl für Kuchen ohne Kompromisse.
1:1 Ersatz für herkömmliches Mehl – ideal für Rühr- und Biskuitteige.
Mit Maisstärke, Vollkornreismehl und Hirsemehl aus kontrolliert biologischem Anbau.
Sofort Versandfertig: Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt: 0,5 Kilogramm
Vielseitig einsetzbar für glutenfreie Kuchen dank einfacher 1:1-Mischung mit herkömmlichem Mehl.
Enthält Vollkornreismehl und Hirsemehl, die für eine leichte und saftige Teigstruktur sorgen.
Frei von Gluten, Laktose und Fruktose – perfekt für verschiedene Unverträglichkeiten.
Einfach zu handhaben: Direkt im Rezept wie normales Mehl verwenden, ohne Anpassungen nötig.
Bio-zertifiziert und sorgfältig entwickelt für höchste Qualität und besten Geschmack
Kuchen-Mehl-Mix, glutenfrei, BIO, 500g - Werz
Für ein glutenfreies Bio-Backerlebnis!
Der glutenfreie Kuchen-Mehl-Mix von Werz ist die perfekte Basis für köstliche Backkreationen. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten biologischen Zutaten wie Reisvollkornmehl und Maisstärke, bietet dieser Mix eine gesunde und vielseitige Alternative zu herkömmlichem Mehl. Ideal für Kuchen, Muffins und Gebäck, überzeugt der Mix nicht nur durch seine hochwertige Zusammensetzung, sondern auch durch seine einfache Handhabung.
Verwendungshinweise: Einfach die angegebene Menge herkömmlichen Mehls im Rezept durch den glutenfreien Werz Kuchen-Mehl-Mix ersetzen.
DE-ÖKO-007
| Enthalten | |
|---|---|
| Spuren von | Schalenfrüchte, Mandeln |
| Nicht enthalten | |
| Ausgeschlossen | Gluten, Glutamat, Hefe |
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert(Kj) | 1513 kJ |
| Brennwert(Kcal) | 361 kcal |
| Fett | 1,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g |
| Kohlenhydrate | 80g |
| davon Zucker | 0,5g |
| Eiweiß | 4,2g |
| Salz | 0,5g |
| Marke | WERZ |
| Füllmenge | 0.5 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen |
| Inverkehrbringer | Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, 89522, Heidenheim |
| Kontrolle | Bio - Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Bio - Herkunft d. Zutaten: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Bio nach EU Richtlinie |
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