Vollkorn-Backmischung auf Basis von Reis und Buchweizen
Mit Sauerteiganteil für ein aromatisches Brot mit Charakter
Glutenfreie Rezeptur für eine bewusste Brotauswahl
Sofort Versandfertig: Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt: 0,5 Kilogramm
Hergestellt aus Vollkornmehlen wie Reis und Buchweizen für eine ausgewogene und vollwertige Grundlage
Mit getrocknetem Buchweizen-Sauerteig für ein aromatisches Geschmacksprofil und eine typische Brotstruktur
Enthält Flohsamenschalen und Apfelfaser für eine verbesserte Teigstruktur und angenehme Konsistenz
Mit glutenfreier Haferkleie und Maisstärke für eine lockere Krume und gute Backeigenschaften
Einfache Zubereitung mit Trockenhefe für frisches, selbst gebackenes Brot im eigenen Zuhause
Backmischung Vollkornbrot, 500g - Schär
Vollkornmehle 39,9% (Reis, Buchweizen), Maisstärke, getrockneter Sauerteig 5,0% (Buchweizen), Verdickungsmittel: Cellulosepulver, Guarkernmehl, Hydroxypropylmethylcellulose; glutenfreie HAFERKLEIE, Trockenhefe 2%, Flohsamenschalen 1,9% (Plantago Psyllium), Salz, Apfelfaser 1,4%, Dextrose, natürliches Aroma.
| Enthalten | Hefe |
|---|---|
| Spuren von | Soja |
| Nicht enthalten | Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine, Weichtiere, Glutamat, Zimt |
| Ausgeschlossen |
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert(Kj) | 1423 kJ |
| Brennwert(Kcal) | 337 kcal |
| Fett | 2,4g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5g |
| Kohlenhydrate | 68g |
| davon Zucker | 1,5g |
| Eiweiß | 5,7g |
| Salz | 1,5g |
| Marke | Dr. Schär AG |
| Füllmenge | 0.5 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen |
| Inverkehrbringer | Dr. Schär AG / SPA, Winkelau 9, 39014, Burgstall / Postal |
Unsere Mitarbeiter*innen im lokalen Reformhaus® stehen Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite. Besuchen Sie uns persönlich, um kompetente Beratung und weitere Informationen zu diesem Produkt zu erhalten. Eine Übersicht unserer Filialen finden Sie in unserem Filialfinder.
Sie können uns auch über unsere Telefonhotline erreichen, wo unsere Experten bereit sind, all Ihre Fragen zu beantworten. Ihre Gesundheit und Zufriedenheit sind uns wichtig, und wir sind hier, um Ihnen zu helfen, die besten Produkte für Ihre Bedürfnisse zu finden.
Telefonhotline: +49 (0)241 919 950 76 , Mo.-Fr. 9:00 - 14:00 Uhr
Wir freuen uns darauf, Sie zu unterstützen!
