Vollkorn-Knusperbrot aus 93% Roggenvollkornmehl mit traditionellem Sauerteig hergestellt
Bio-Qualität (kbA) mit wenigen, klaren Zutaten für puren, ursprünglichen Geschmack
Knusprige Textur durch schonende Backweise und Roggenferment für feine Aromatik
Inhalt: 0,1 Kilogramm
Aus 93% Roggenvollkornmehl und 3% Roggenferment hergestellt, bietet das Knusperbrot eine kernige Struktur und ein kräftiges, ausgewogenes Aroma
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) wie Roggenvollkornmehl und Dinkelmalz sorgen für authentischen Geschmack ohne unnötige Zusätze
Die Kombination aus Roggenvollkornmehl und Sauerteig verleiht dem Brot eine fein säuerliche Note und eine besonders knusprige Konsistenz
Ideal als Basis für süße und herzhafte Beläge, überzeugt das Knusperbrot mit natürlichem Geschmack durch Roggen und Dinkelmalz
Mit wenigen Zutaten wie Roggenvollkornmehl, Roggenferment, Dinkelmalz und Salz steht das Produkt für Transparenz und klare Rezeptur
Knusperbrot Roggen-Sauerteig, kbA, 100g - Naturata
Knuspriger Genuss aus traditionellem Roggen-Sauerteig!
Dieses Knusperbrot von Naturata überzeugt mit einem hohen Anteil an Roggenvollkornmehl aus kontrolliert biologischem Anbau und wird durch natürliches Roggenferment veredelt. Die Kombination aus Roggenvollkornmehl, Dinkelmalz und einer Prise Salz sorgt für ein kräftiges, aromatisches Geschmackserlebnis und eine besonders knusprige Textur. Sorgfältig gebacken, eignet sich das Knusperbrot ideal als Basis für süße oder herzhafte Beläge.
Die klar ausgewählten Zutaten unterstreichen die naturbelassene Qualität dieses Produkts.
CZ-BIO-001
| Enthalten | Gluten, Dinkel, Roggen |
|---|---|
| Spuren von | |
| Nicht enthalten | Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupine, Weichtiere |
| Ausgeschlossen |
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert(Kj) | 1459 kJ |
| Brennwert(Kcal) | 346 kcal |
| Fett | 1,9g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g |
| Kohlenhydrate | 65g |
| davon Zucker | 1,6g |
| Eiweiß | 9,9g |
| Salz | 1,1g |
| Marke | NATURATA |
| Füllmenge | 0.1 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern, vor Wärme schützen |
| Inverkehrbringer | Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672, Marbach |
| Kontrolle | Bio - Kontrollstelle: CZ-BIO-001, Bio - Herkunft d. Zutaten: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Bio nach EU Richtlinie |
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