Curry indischer Art kombiniert Kurkuma, Senfkörner, Koriander, Pfeffer, Knoblauch, Chili und Ingwer zu einer kräftig-würzigen Gewürzmischung.
Kurkuma prägt den typischen Currycharakter, während Chili, Pfeffer und Ingwer der Mischung eine angenehm pikante Schärfe verleihen.
Koriander und Knoblauch ergänzen die Gewürzmischung aromatisch und sorgen für ein ausgewogenes, charakteristisch indisches Geschmacksprofil.
Die Mischung eignet sich vielseitig zum Würzen von Currys, Reisgerichten, Tofu, Gemüse, Fleisch und aromatischen Soßen.
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung; die Gewürzmischung enthält Senf als kennzeichnungspflichtiges Allergen.