Pflanzliches Geliermittel auf Basis von Agar-Agar und Pfeilwurzmehl in Bio-Qualität
Vielseitig einsetzbar für Desserts, Marmeladen und feine Backwaren ohne Gelatine
Mit Kaliumtartrat für zuverlässige Gelierergebnisse bei süßen und herzhaften Rezepten
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Inhalt: 0,024 Kilogramm
Agar-Agar und Pfeilwurzmehl aus kontrolliert biologischem Anbau sorgen für eine pflanzliche Alternative zu Gelatine in vielfältigen Rezepten
Die Kombination aus Agar-Agar und Kaliumtartrat ermöglicht eine gleichmäßige Gelierung bei Marmeladen, Cremes und Tortengüssen
Geschmacksneutrales Geliermittel auf Basis von Agar-Agar, ideal zur Verarbeitung von Früchten, Säften oder pflanzlichen Desserts
Einfach anzuwenden: Das pflanzliche Geliermittel lässt sich gut dosieren und bietet zuverlässige Ergebnisse in der Küche
Bio-zertifizierte Zutaten wie Agar-Agar und Pfeilwurzmehl stehen für bewusste Qualität im modernen Reformhaus-Sortiment
Agaranta pflanzliches Geliermittel bio, 24g - BIOVEGAN
Pflanzliche Gelierkraft für kreative Rezepte – einfach, vielseitig und zuverlässig!
Das BIOVEGAN Agaranta Geliermittel ist eine pflanzliche Alternative zu herkömmlicher Gelatine und eignet sich ideal für süße und herzhafte Speisen. Die Kombination aus Agar-Agar und Pfeilwurzmehl aus kontrolliert biologischem Anbau sorgt für eine zuverlässige Gelierung und eine angenehme Konsistenz. Ergänzt wird die Rezeptur durch Kaliumtartrate, die als Säuerungsmittel für optimale Ergebnisse beim Gelieren beitragen. Perfekt für die Zubereitung von Fruchtaufstrichen, Desserts, Tortengüssen oder veganen Spezialitäten.
DE-ÖKO-006
Geliermittel: Agar-Agar*, Pfeilwurzmehl*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹
*kontrolliert biologischer Anbau
1Weinstein
| Enthalten | |
|---|---|
| Spuren von | |
| Nicht enthalten | Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen, Krebstiere, Laktose, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Milch, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Sulfit, Walnüsse, Weichtiere, Weizen |
| Ausgeschlossen |
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert(Kj) | 1017 kJ |
| Brennwert(Kcal) | 245 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 0,34 g |
| Marke | Biovegan GmbH |
| Füllmenge | 0.024 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Kühl und trocken lagern. |
| Inverkehrbringer | Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld |
| Kontrolle | Bio - Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, Bio - Herkunft d. Zutaten: Deutsche Landwirtschaft |
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