Knuspriger glutenfreier Flammkuchenboden aus Bio-Zutaten
Ohne Zusatz von Weizen, ideal für eine glutenfreie Ernährung
Vielseitig belegbar – perfekt für herzhafte und süße Variationen
Sofort Versandfertig: Lieferzeit 1-3 Werktage
Inhalt: 0,4 Kilogramm
Der Bio-Flammkuchenboden ist glutenfrei und eignet sich für Menschen mit Glutenunverträglichkeit
Hergestellt aus hochwertigen Bio-Zutaten für besten Geschmack und eine bewusste Ernährung
Einfache Zubereitung: Nach Belieben belegen und in wenigen Minuten im Ofen backen
Frei von Weizen und Laktose, ideal für verschiedene Ernährungsweisen geeignet
Perfekte Basis für kreative Flammkuchen-Ideen – von klassisch bis vegetarisch oder vegan
Flammkuchen glutenfrei Bio, 400g - Bauck Mühle
Knusprig, herzhaft und ganz ohne Gluten – perfekter Genuss für Flammkuchen-Liebhaber!
Der glutenfreie Bio-Flammkuchen von Bauck Mühle bietet eine köstliche Basis für kreative Beläge. Mit hochwertigen Bio-Zutaten hergestellt, überzeugt der Teig durch seine knusprige Konsistenz und seinen milden Geschmack. Dank der glutenfreien Rezeptur eignet er sich ideal für Menschen mit Zöliakie oder einer glutenfreien Ernährungsweise.
Zubereitung: Backofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Wasser, Öl und Essig in eine Schüssel geben und 1 Beutel Backmischung hinzufügen. Zutaten mit dem Handrührgerät (oder per Hand) zu einem homogenen Teig verkneten. Backpapier auf die Arbeitsfl äche legen und mit etwas Mehl oder Stärke bestreuen. Teig auf dem Backpapier dünn ausrollen (1–2 mm). Wenn der Teig Blechgröße erreicht hat, ist die Teighöhe ideal. Nach Bedarf zum Ausrollen etwas mit Mehl/ Stärke bemehlen. Den fertig ausgerollten Teig mit dem Backpapier auf ein Backblech ziehen und nach Wunsch belegen. Flammkuchen in den unteren Bereich des vorgeheizten Backofens geben (250 °C) und je nach Dicke des Belags 10–15 Minuten backen.
DE-ÖKO-007
| Enthalten | Hafer, Mais |
|---|---|
| Spuren von | Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Senf, Sesam, Lupine |
| Nicht enthalten | Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Laktose, Sellerie, Weichtiere, Glutamat, Hefe, Vanillin, Zimt |
| Ausgeschlossen | Gluten, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste |
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert(Kj) | 1487 kJ |
| Brennwert(Kcal) | 351 kcal |
| Fett | 2,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5g |
| Kohlenhydrate | 73g |
| davon Zucker | 0,4g |
| Eiweiß | 6,5g |
| Salz | 1,4g |
| Marke | Bauck GmbH |
| Füllmenge | 0.4 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Inverkehrbringer | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571, Rosche |
| Kontrolle | Bio - Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Bio - Herkunft d. Zutaten: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Bio nach EU Richtlinie |
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