Aus Bio-Demeter-Dinkel aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt
Vielseitig einsetzbar für herzhafte und süße Backwaren
Ohne Zusatzstoffe – naturbelassen und schonend vermahlen
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Inhalt: 1,0 Kilogramm
Dinkelmehl Type 1050 in Demeter-Qualität – hochwertiger Ursprung aus biologischem Landbau
Ideal für Brot, Brötchen und herzhafte Gebäcke mit kräftigem Geschmack
Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Dinkel – kontrolliert biologisch und rückstandskontrolliert
Ohne Verwendung von Zusatzstoffen – reines Naturprodukt mit vollem Mehlcharakter
Vermahlung in der Bauck Mühle – traditionelles Handwerk trifft auf moderne Mühlentechnologie
Dinkelmehl Type 1050 Demeter, 1000g - Bauck Mühle
Kräftig-nussiges Dinkelmehl für vollwertiges Backvergnügen
Das Dinkelmehl Type 1050 von der Bauck Mühle wird aus Demeter-Dinkel aus biologisch-dynamischem Anbau hergestellt und überzeugt durch seine kräftige, leicht nussige Note. Mit seinem höheren Ausmahlungsgrad vereint es wertvolle Bestandteile des Korns und eignet sich ideal für herzhafte Brote, Brötchen und vollwertige Backwaren.
Die Bauck Mühle verarbeitet ausschließlich ausgesuchte Rohstoffe aus biodynamischem Anbau und verzichtet konsequent auf Zusatzstoffe.
DE-ÖKO-007
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert(Kj) | 1475 kJ |
| Brennwert(Kcal) | 348 kcal |
| Fett | 2,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4g |
| Kohlenhydrate | 68g |
| davon Zucker | 1,6g |
| Eiweiß | 12g |
| Salz | 0,01g |
| Marke | Bauck GmbH |
| Füllmenge | 1.0 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | dunkel und trocken lagern |
| Inverkehrbringer | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571, Rosche |
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