Sie sind Geschmacksträger, liefern Energie und machen unser Gehirn fit: pflanzliche Fette und Öle. Wir stellen gute Fette vor, entlarven die ungesunden.
Proteine sind lebenswichtig. Doch wie viel Eiweiß brauchen wir wirklich? Entdecken Sie die besten Quellen im Vergleich.
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Ein herrliches Curry geht immer und schmeckt fast jedem. Dieser wird mit Buchweizen gemacht. Probieren Sie mal!
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Eine Lasagne mal anders, nämlich ganz ohne backen. Diese Lasagne besteht nämlich ausschließlich aus Rohkost.
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Ein bunter Salat, der mit Blüten und Wildkräutern ein bisschen wilder ist, als andere Salate. Bringen Sie mehr Abwechslung auf den Teller.
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Köstlich schokoladig, schnell zubereitet und überzeugt selbst Nicht-Veganer.
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Im Handumdrehen eine leckere Suppe zaubern. Die Zutaten machen den kulinarischen Genuss gleich orientalisch. Lecker!
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Ein herrlich frischer Salat, der durch die Früchte und die Holunderblüten das gewisse Extra bekommt.
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Dieses Rezept gelingt mithilfe eines Dörrgerätes. Da damit nut Temperaturen bis 42 Grad erreicht werden, ist das Gericht Rohkost und damit einfach rohköstlich.
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Ein herrlich, frischer und knackiger Salat, verfeinert mit frischen Obst.
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Toll für die wärmer werdenden Temperaturen im Frühling und Sommer, gut vorzubereiten und einfach lecker!
