Vegetarische und vegane Rezepte

Sommersalat mit gebackenem Schafskäse

Außen knusprig, innen cremig – bei dieser frischen, würzigen Variante kommt der Schafskäse mal warm auf den Salat.
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Brunnenkresse-Salat mit Avocado, Orangen und karamellisierten Honignüssen

Glutenfrei
Dieser dekorativ angerichtete Salat ist auch geschmacklich ein wahres Erlebnis. Würzig, erfrischend mit knackigen Walnüssen getoppt.
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Gerösteter Blumenkohlsalat mit Granatapfel, Rosinen und Haselnüssen

Glutenfrei
Versuchen Sie Blumenkohl mal in der süßen Variante. Schmeckt durch die Granatapfelkerne zudem noch super erfrischend.
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Sommersalat mit gebackenem Schafskäse