Picknick im Freien – endlich ist es wieder soweit! Die Sonne scheint, wir sind wieder so viel wie möglich draußen und genießen das schöne Wetter, haben gute Laune – und Hunger.
Topinambur-Möhren-Gratin mit Schnittlauch und Postelein-Salat
Erdartischocke, Erdbirne oder Rosskartoffel – Topinambur hat viele Namen, aber ein unverwechselbar süßes-nussiges Aroma.