Sie sind Geschmacksträger, liefern Energie und machen unser Gehirn fit: pflanzliche Fette und Öle. Wir stellen gute Fette vor, entlarven die ungesunden.
Proteine sind lebenswichtig. Doch wie viel Eiweiß brauchen wir wirklich? Entdecken Sie die besten Quellen im Vergleich.
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Ein leckerer Quark macht zusammen mit Kartoffeln oder Brot direkt eine leckere Mahlzeit her. Geht schnell, einfach und schmeckt auch noch lecker.
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Wer sagt, dass Veganer auf Omelette verzichten müssen? Probieren Sie selbst.
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Pancakes – sie zählen zu den Klassikern des amerikanischen Frühstücks. Sie sind dicker und fluffiger als unsere Pfannkuchen und stehen eigentlich im Ruf, „ungesund“ zu sein. Diese Mohn Pancakes sind in jedem Fall leichter als das Original.
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Der Kaffee mit der besonderen Note: Kardamom ist es, der ihm das gewisse Etwas gibt.
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Wussten Sie, dass Spinat auch roh ganz wunderbar schmeckt?
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Nudeln mit leckerer Arrabiata. Hhmm...ein Genuss. Herrlich fruchtig und lecker.
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Nudeln gehen immer. Wie wäre es dazu mal mit einem köstlichen Petersilienpesto? Kennen Sie nicht? Dann probieren Sie es doch mal aus.
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Herrlich zum snacken, für Gäste oder als leckere Beilage mit Gemüse. Einfach lecker!
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Um abwechslungsreich und ausgewogen vegan zu kochen, müssen Sie sich keinen Urlaub nehmen. Dieses Rezept ist in weniger als 30 Minuten fertig.
