Eine willkommene Erfrischung für Groß und Klein an heißen Sommertagen.
Die Sonne scheint, es ist heiß – her mit dem erfrischenden Melonen-Gurken-Römersalat! Dazu gibt es den afrikanisch-orientalischen Dip-Hit Dukkah. Was das ist? Eine Gewürzmischung, im Original aus gerösteten Nüssen und exotischen Gewürzen. Wir haben sie mit Hanfsamen,Sesam und Cashewkernen gemacht.
Die klassische Carbonara mal anders, und zwar mit Sojasahne und Erbsen. Empfehlenswert!
Genießen auf italienische Art! Die zunächst etwas seltsam wirkende Kombination aus Nudeln und Linsen ist in der italienischen Küche ein echter Klassiker. Mit Recht, denn sie ist einfach köstlich.
Für alle Backmuffel haben wir die Lösung: diese no-bake Torte ist im Nu gemacht und kommt ganz ohne den Ofen aus. Da darf die Küche dann auch mal kalt bleiben!
Die Blaubeer-Tarte von Nathalie's cuisine vertreibt jeden Anflug schlechter Stimmungen im Nu und versüßt euch den Tag in jedem Fall.
Überwinden Sie Ihre Angst vor Brennnesseln und geben Sie dieser unterschätzen Pflanze eine Chance. Sie wird Sie nicht enttäuschen :)
Cremiges Kokoseis ohne Ei und Sahne - gibt's nicht? Gibt's doch! Unsere Bloggerin Nathalie Gleitman hat den Beweis:
