Sie sind Geschmacksträger, liefern Energie und machen unser Gehirn fit: pflanzliche Fette und Öle. Wir stellen gute Fette vor, entlarven die ungesunden.
Proteine sind lebenswichtig. Doch wie viel Eiweiß brauchen wir wirklich? Entdecken Sie die besten Quellen im Vergleich.
Marita Koch
Laktosefrei Vegan
Aktuelle Bewertung 2.7 durch 74 Benutzer
Kategorie
Brote & Brötchen
Portionen
16
Kalorien
153
Hier kommt Braunhirse toll im Brötchen zur Geltung. Nach Geschmack in Kombination mit Sesam und Mohn.
1 leicht gehäufter TL Meersalz
evtl. Reformhaus® Sesamsaat
evtl. Reformhaus® Blaumohn
Backblech mit Backpapier auslegen. Teig noch einmal gut durchkneten und in 16 Portionen teilen. Jede Portion zu einer Kugel formen, in etwas Streumehl wälzen und mit etwas Abstand zueinander auf das Backpapier setzen. Weitere zehn Minuten gehen lassen.
Tipp
Brötchen vor dem Backen mit der Oberseite in etwas Sesamsaat, Blaumohn oder anderen Ölsaaten von Reformhaus® wälzen.
Kalorien 153, Fett 1,1 g, Eiweiß 5,3 g, Kohlenhydrate 30,1 g
Einen Kommentar hinterlassen