{"product_id":"bauck-kartoffelmehl-starke-bio-250g","title":"Bauck - Kartoffelmehl (Stärke) bio 250g","description":"Bauck - Kartoffelmehl (Stärke) bio 250g \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eFeine Kartoffelstärke \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDas BAUCKHOF Kartoffelmehl ist eine ideale Speisestärke zum Backen, für Desserts, Cremes, Kaltschalen, Soßen und Suppen. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eOhne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eHerstellung: \u003cbr\u003eBauckhof Kartoffelmehl ist kontrolliert glutenfrei. Auf die Natur wollen wir uns beim glutenfreien Sortiment ausnahmsweise nicht verlassen. Typische Verunreinigungsquellen bestehen im Anbau, beim Transport der Rohware, in der Herstellung und beim Abfüllen der Produkte. Unser Kartoffelmehl wird im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht und ist mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Das Kartoffelmehl ist geeignet zur Ernährung bei Zöliakie und Sprue. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eVerwendung: \u003cbr\u003eDas Bauckhof Kartoffelmehl, glutenfrei ist eine feine Speisestärke aus besten Kartoffeln. Ideal zum Backen, für Desserts, Crèmes, Kaltschalen, Soßen und Suppen. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter : info@bauckhof.de. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eBesonderheiten: \u003cbr\u003eDer Bauckhof ist einer der ältesten Bio Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Molkerei, eine Pension, eine Windkraftanlage und vieles mehr. Besuchen Sie uns unter: www.bauckhof.de. \u003cbr\u003eRezept- vorschlag: \u003cbr\u003eViele leckere Rezepttipps für unsere Produkte finden Sie auch unter www.bauckhof.de! \u003cbr\u003eVerarbeitungs- hinweis: \u003cbr\u003eRezept aus der Bauckhof-Küche: Kartoffelknödel 600g gekochte Kartoffeln, 40 g zerlassene Butter, 100g Kartoffelmehl, 1 Ei, 1 TL Salz Die gekochten Kartoffeln durch ein Sieb drücken. Mit den restlichen Zutaten vermengen. Aus dem Teig Knödel formen und ca. 10 Minuten in leise ziehendem gesalzenen Wasser (nicht kochen) garen lassen. Als Variationen können Sie Speckwürfel, Käsewürfel oder geröstete Brotwürfel dazugeben. Ergibt ca. 12 Knödel \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eZubereitung: \u003cbr\u003eBauckhof Kartoffelmehl Die ideale Speisestärke zum Backen, für Desserts, Cremes, Kaltschalen, für Saucen und Suppen. Zubereitung: Kartoffelmehl in kalter Flüssigkeit verrühren und in die kochende Flüssigkeit einrühren. Kurz aufkochen. Für 1 Liter Flüssigkeit wird benötigt: Flammeris und Grütze ca. 90 g, Saucen und Suppen ca. 40 g (1 gestrichener EL = ca. 10 g). \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eSonstige Hinweise: \u003cbr\u003eGentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synth. Farbstoffe, ohne synth. Konservierung, rein pflanzlich, ungesüßt. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDE-ÖKO-007","brand":"Bauck GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43507076956389,"sku":"2115","price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4015637821276-Bauck-Hof-Kartofeelmehl-Staerke-glutenfrei-Bio-250-g-vegan-vegetarisch-ungesuesst-natriumarm_0616bd91-3c64-4c03-9722-bd9bf4d5e4e8.jpg?v=1727820126","url":"https:\/\/reformhaushop.com\/products\/bauck-kartoffelmehl-starke-bio-250g","provider":"reformhaushop.com","version":"1.0","type":"link"}