{"title":"Binde- und Geliermittel","description":null,"products":[{"product_id":"natura-xanthan-bindemittel-glutenfrei-100g","title":"Natura Xanthan Bindemittel glutenfrei 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eXanthan Bindemittel glutenfrei 100g - Natura\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eXanthan ist ein \u003cstrong\u003eBindemittel\u003c\/strong\u003e und in kalten sowie warmen Speisen löslich.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMit ihm erreichen Sie eine \u003cstrong\u003egute Konsistenz\u003c\/strong\u003e und das ganz \u003cstrong\u003eohne Gluten\u003c\/strong\u003e. Brot bleibt mit Xanthan länger feucht und trocknet nicht so schnell aus, bei der Herstellung von Speiseeis verringert es die Bildung von Kristallen, wodurch die Cremigkeit erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAuch zur Herstellung von \u003cstrong\u003eBio-Lebensmitteln\u003c\/strong\u003e ist Xanthan geeignet und erlaubt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43506728173797,"sku":"2210","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4009890112554-Natura-Xanthan1.jpg?v=1756587714"},{"product_id":"natura-pfeilwurzelstarke-bio-125g","title":"Natura - Pfeilwurzelstärke bio 125g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfeilwurzelstärke bio 125g - Natura\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eVielseitiges Bindemittel aus der tropischen Arrowroot-Knollenpflanze\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDie Pfeilwurzelstärke ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal für die Zubereitung von Gemüse- und Fleischgerichten, Aufläufen, Suppen, Soßen, Gelees, Konfitüren und Grützen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMit Wasser vermischt ergibt die Pfeilwurzelstärke auch ein hervorragendes Paniermehl, als Ersatz für Ei und Milch. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAuch zum Backen kann man sie gut verwenden, da sie den Brotteig gut bindet.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDE-ÖKO-001\u003c\/p\u003e","brand":"Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43506765365477,"sku":"1395","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4009890112530-Natura-Pfeilwurzelstaerke1_b458fdb0-e7ad-4fc4-af9f-34211164d5be.jpg?v=1718976550"},{"product_id":"vitam-vitam-r-krauter-1000g","title":"Vitam - Vitam-R Kräuter 1000g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitam - Vitam-R Kräuter 1000g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITAM-R Hefeextrakt ist ein Biokomplex aus lebenswichtigen B-Vitaminen, wertvollen Eiweißbausteinen und Enzymen. Im Rahmen einer vollwertigen Ernährung kann VITAM-R daher entscheidend zur optimalen Versorgung mit den enthaltenen Vitalstoffen beitragen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVerwendung: Brotaufstrich, Würzmittel, Saucenfond. Reich an B-Vitaminen, essentiellen Aminosäuren und Enzymen\u003c\/p\u003e","brand":"VITAM GMBH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43506910363877,"sku":"1192","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4011437040084-Vitam-Kraeuter-Vitam-R-Hefeextrakt-1000g_907563fd-e7d5-4625-b096-4d1b6f258249.jpg?v=1778619743"},{"product_id":"natura-100-apfelpektin-100g","title":"Natura - 100% Apfelpektin 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatura - 100% Apfelpektin 100g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% Apfelpektin ist ein ausgezeichnetes Geliermittel aus dem reinen Ballaststoff Apfelpektin zur Konfitüren- und Marmeladenherstellung. Folgende Geliermittel bieten wir außerdem an: Gelierfix 1:1 Classic, Gelierfix 2:1, Bio Agar Agar.\u003c\/p\u003e","brand":"Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH \u0026 Co. 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Denn die Art und Menge des verwendeten Süßungsmittels kann beliebig verändert werden.\u003cbr\u003eFruchtfix enthält dabei nur Citruspektine, also keine Konservierungsstoffe, Säuerungsmittel, künstlichen Süßstoffe oder Antioxidantien.\u003cbr\u003eHervorragend geeignet auch als rein pflanzliches Geliermittel für Süßspeisen oder veganen Schnittkäse ? hier ersetzt Fruchtfix den oftmals ?fischigen? Geschmack von Agar Agar ganz neutral.\u003c\/p\u003e","brand":"VITAM GMBH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43507823345893,"sku":"2157","price":1.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4011437040701-Vitam-Fruchtfix-Geliermittel-10g.jpg?v=1755637246"},{"product_id":"natura-tapiokastarke-bio-200g","title":"Natura - Tapiokastärke bio 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTapiokastärke bio 200g - Natura\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eAus der Maniokwurzel - glutenfrei\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDie aus der Maniokwurzel gewonnene Tapiokastärke ist ein vielseitiges Bindemittel insbesondere für warme Speisen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSie ist fein, glutenfrei und kann als Ersatz für Kartoffel- oder Maisstärke verwendet werden.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSie ist außerdem geschmacksneutral und somit perfekt geeignet für glutenfreies Backen sowie auch für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Desserts und Eiscreme.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDE-ÖKO-001\u003c\/p\u003e","brand":"Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH \u0026 Co. KG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43508237336805,"sku":"5889","price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4009890112578-Natura-Tapiokastaerke.jpg?v=1739397958"},{"product_id":"vitam-hefeflocken-200g","title":"Vitam - Hefeflocken 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:14px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:arial,helvetica,sans-serif;\"\u003eVitam Hefeflocken sind reich an Vitamin B1, B2, B6 sowie den Vitaminen Panthothen- und Folsäure. Sie enthalten viel hochwertiges Eiweiß in Form von leicht verwertbaren Aminosäuren, zusätzlich lebenswichtige Mineralstoffe und Spurenelemente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSchon 1 Esslöffel Vitam Pflanzeneiweiß Hefeflocken gewährleistet die tägliche Versorgung mit dem Vitamin B1. Und auch die übrigen B-Vitamine sind reichlich enthalten. Die optimale Versorgung mit den enthaltenen Vitalstoffen ist vor allem für Frauen jedes Alters, Sportler und Jugendliche erforderlich - doch auch jeder andere tut seiner Gedunsheit mit dem täglichen Plus an B-Vitaminen etwas Gutes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitam Pflanzeneiweiß Hefeflocken schmecken angenehm mild und aromatisch, Sie eigenen sich dadurch ideal zum salzarmen Abschmecken und Binden von pikanten Speisen, Saucen oder Salaten und bereichern ihre Nahrung gleichzeitug um wertvolle Ballaststoffe. Die Hefeflocken werden dazu einfach über die Speisen gestreut, sollten aber nicht mitgekocht werden, um die Vitamine zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VITAM GMBH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43508340162789,"sku":"2417","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4011437040183-Vitam-Hefeflocken-Salzfrei-natriumarm-200-g-vegan-vegetarisch.jpg?v=1741816940"},{"product_id":"vitam-vitam-r-krauter-80g","title":"Vitam - Vitam-R Kräuter 80g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitam-R Kräuter 80g - Vitam\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITAM-R Hefeextrakt ist ein Biokomplex aus lebenswichtigen B-Vitaminen, wertvollen Eiweißbausteinen und Enzymen. Im Rahmen einer vollwertigen Ernährung kann VITAM-R daher entscheidend zur optimalen Versorgung mit den enthaltenen Vitalstoffen beitragen.\u003c\/p\u003e","brand":"VITAM GMBH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43522731835621,"sku":"1193","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4011437040053-Vitam-Kraeuter-Vitam-R-Hefeextrakt-80g_2121cdfa-3d09-49c0-9a96-f6eb3b5cbbc6.jpg?v=1727817427"},{"product_id":"vitam-krauter-vitam-r-hefeextrakt-250g","title":"Vitam - Kräuter-Vitam-R Hefeextrakt 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitam - Kräuter-Vitam-R Hefeextrakt 250g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVITAM-R Hefeextrakt ist ein Biokomplex aus lebenswichtigen B-Vitaminen, wertvollen Eiweißbausteinen und Enzymen. Im Rahmen einer vollwertigen Ernährung kann VITAM-R daher entscheidend zur optimalen Versorgung mit den enthaltenen Vitalstoffen beitragen.\u003c\/p\u003e","brand":"VITAM GMBH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43522745860325,"sku":"1718","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4011437040077-Vitam-Kraeuter-Vitam-R-Hefeextrakt-250g.jpg?v=1727817864"},{"product_id":"natura-100-apfelpektin-200g","title":"Natura - 100% Apfelpektin 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Apfelpektin 200g - Natura\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAus dem reinen Ballaststoff \u003cstrong\u003eApfelpektin -\u003c\/strong\u003e ein Geliermittel, welches sich perfekt zur \u003cstrong\u003eHerstellung von Konfitüren\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMarmeladen\u003c\/strong\u003e eignet.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVegan\u003c\/strong\u003e, f\u003cstrong\u003erei von Gluten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003efrei von\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eKuhmilcheiweiß\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Natura-Werk Gebr. 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Und obendrein sparst du noch Verpackungsmüll und weißt vor allem immer, was drin ist.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDer leckere Kefir ist besonders \u003cstrong\u003emild im Geschmack\u003c\/strong\u003e und überzeugt besonders durch seine \u003cstrong\u003estichfeste Konsistenz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDE-ÖKO-013\u003c\/p\u003e","brand":"Reformhaus Eigenmarke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43522899443941,"sku":"3844","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4010155076450-Reformhaus-Kefir-Ferment-10g-bio_a5cec990-bde5-464c-a362-d40b818262b6.jpg?v=1719176415"},{"product_id":"reformhaus-joghurt-ferment-probiotisch-bio-2x-5g","title":"Reformhaus - Joghurt-Ferment klassik bio, 2x 5g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoghurt-Ferment klassik bio, 2x 5g - Reformhaus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eKreiere, schmecke, genieße\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMach dir selbst deinen Joghurt ganz nach deinem Geschmack! \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMit dem Joghurt-Ferment ist die Grenze nur deine Fantasie. Und obendrein sparst du noch Verpackungsmüll und weißt vor allem immer, was drin ist.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDer leckere Joghurt erhält eine \u003cstrong\u003earomatische Säurenote\u003c\/strong\u003e und überzeugt besonders mit seiner \u003cstrong\u003estichfesten Konsistenz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDE-ÖKO-013\u003c\/p\u003e","brand":"Reformhaus Eigenmarke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43522907275493,"sku":"3549","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/7635-Joghurt-Ferment-klassik-2023_2e040023-41b4-4d9e-8b9f-ac0593a04591.png?v=1718977767"},{"product_id":"reformhaus-joghurt-ferment-mild-probiotisch-bio-10g","title":"Reformhaus - Joghurt-Ferment mild probiotisch bio 10g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoghurt-Ferment mild probiotisch bio 10g - Reformhaus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eKreiere, schmecke, genieße\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMach dir selbst deinen Joghurt ganz nach deinem Geschmack! \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMit dem Joghurt-Ferment ist die Grenze nur deine Fantasie. Und obendrein sparst du noch Verpackungsmüll und weißt vor allem immer, was drin ist.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDer leckere Joghurt ist besonders \u003cstrong\u003emild im Geschmack\u003c\/strong\u003e und überzeugt besonders mit seiner \u003cstrong\u003estichfesten Konsistenz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDE-ÖKO-013\u003c\/p\u003e","brand":"Reformhaus Eigenmarke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43522909110501,"sku":"3735","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4010155076252-Reformhaus-Joghurt-ferment-mild-10g-bio_957f266f-9dd3-4249-9e22-d568b1fe79a4.jpg?v=1718970224"},{"product_id":"dr-ritter-edelhefe-200g","title":"Dr. Ritter - Edelhefe 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEdelhefe 200g - Dr. Ritter \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDr.Ritter Edelhefe ist eine durch Trocknung haltbar gemachte, leicht verdauliche Melasse-Hefe in Flockenform, die vor allem durch ihren angenehm milden Geschmack überzeugt.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFerner enthält Dr.Ritter Edelhefe wichtige Aminosäuren, Mineralstoffe und Spurenelemente. Dr.Ritter Edelhefe dient zur Versorgung mit B-Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen und kann sehr gut als natriumarmes Würzmittel eingesetzt werden.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDurch den pikant-würzigen Geschmack eignet sich Dr.Ritter Edelhefe hervorragend zur Geschmacksabrundung vieler Speisen, Suppen, Gemüsezubereitungen, Weizendiät-Zubereitungen und vielem mehr.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Ritter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43523012460773,"sku":"2225","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/120417-8502-big_7e0a1e06-9971-4b29-830a-4a07170669a0.jpg?v=1775854987"},{"product_id":"cenovis-bierhefe-flocken-200g","title":"Cenovis - Bierhefe Flocken 200g","description":"Cenovis - Bierhefe Flocken 200g \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eBierhefe, das Naturprodukt mit dem höchsten Gehalt an natürlichem Vitamin B1 enthält außerdem wichtige Mineralstoffe und Eiweiß. Bierhefe-Würzflocken B1 sind Nahrungsergänzung und Würzmittel und damit ein natürlicher Beitrag für eine bewusste Ernährung. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eBierhefe Würzflocken von Cenovis eignen sich optimal zum Verfeinern und Würzen von vielen Speisen. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eBei regelmäßigem Genuss gewährleisten Bierhefe Würzflocken von Cenovis nicht nur die Versorgung des Organismus mit dem täglich benötigten Vitamin B1, sondern erhöhen auch den Wohlgeschmack der Speisen. Zudem enthält Bierhefe wertvolles Eiweiß und Mineralstoffe. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eEine regelmäßige Verwendung von Cenovis Bierhefe Würzflocken B1 unterstützt die Versorgung des Organismus mit B-Vitaminen. Bereits 7,5 g Cenovis Bierhefe Würzflocken B1 (3 Esslöffel) decken mehr als 3\/4 des Tagesbedarfs an Vitamin B1. Zur Erzielung der positiven Wirkungen im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise sind die Verwendung\" und die empfohlenen Verzehrsmengen einzuhalten.\"","brand":"CENOVIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43524102226149,"sku":"1207","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4000345088769-Cenovis-Bierhefe-Wuerzflocken-200-g-vegan-vegetarisch-ungesuesst.jpg?v=1775941246"},{"product_id":"guarkernmehl-bio-110g","title":"Natura - Guarkernmehl bio 110g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatura - Guarkernmehl bio 110g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGuarkernmehl wird aus dem tropischen Guarstrauch gewonnen. Es eignet sich hervorragend als natürlicher Ersatz von Stärkemehlen, Eigelb oder anderen Bindemitteln zum Zubereiten von Soßen, Dips und Suppen, Gemüse- und Fleischgerichten, eifreien Aufläufen, Desserts und Schlagsahne, Fruchtmus und Kaltschalen, Brot und Backwaren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDE-ÖKO-001\u003c\/p\u003e","brand":"Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH \u0026 Co. 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Der Vorteil ist hier, dass der Gelierzucker ganz ohne Kochen auskommt.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDer natürliche Fruchtgeschmack sowie Vitamine bleiben so erhalten. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDE-ÖKO-006 \u003c\/p\u003e","brand":"Biovegan GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47119357051223,"sku":"8305","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4005394154700-Biovegan-Gelierzucker-ohne-Kochen-115g.jpg?v=1754082053"},{"product_id":"rapunzel-agar-agar-pulver-60g","title":"Rapunzel - Agar Agar Pulver, 60g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRapunzel - Agar Agar Pulver bio, 60g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eDie pflanzliche Alternative für perfekte Gelier-Ergebnisse!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRapunzel Agar Agar Pulver ist ein rein pflanzliches Gelier- und Bindemittel, das ideal für die Zubereitung von Gelees, Marmeladen, Desserts und mehr ist. Es ist besonders ergiebig, da bereits 1 Teelöffel (2g) etwa 5 Blatt Gelatine entspricht. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAgar Agar ist die perfekte Alternative zu herkömmlicher Gelatine und eignet sich hervorragend für vegane und vegetarische Rezepte.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDE-ÖKO-006\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"RAPUNZEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48585423356247,"sku":"8791","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4006040201915-Rapunzel-Agar-Agar-Pulver.jpg?v=1764799255"},{"product_id":"birkengold-gelier-birkenzucker-3-1-500g","title":"Birkengold Gelier-Birkenzucker 3:1, 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelier-Birkenzucker 3:1, 500g - Birkengold\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003ePerfekt für Ihre hausgemachten Konfitüren und Backkreationen!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEntdecken Sie den Gelier-Birkenzucker 3:1 von Birkengold, eine natürliche Alternative zum herkömmlichen Gelierzucker. Hergestellt aus reinem Xylit, ermöglicht er die Zubereitung von köstlichen Marmeladen und Gelees mit reduziertem Zuckergehalt.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOhne den Zusatz von Konservierungsstoffen können Sie Ihre Früchte auf natürliche Weise haltbar machen und genießen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eKann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Nicht an Tiere (Hunde) verfüttern.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Birkengold GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49983279038807,"sku":"9300","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/9120048831013-Birkengold-Birkengold-Gelier-Birkenzucker-3-1.jpg?v=1739570562"},{"product_id":"rapunzel-johannisbrotkernmehl-65g","title":"Rapunzel - Johannisbrotkernmehl, 65g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJohannisbrotkernmehl, 65g - Rapunzel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-end=\"333\" data-start=\"267\"\u003e\u003cem\u003eNatürlich binden – mit rein pflanzlicher Kraft\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-end=\"333\" data-start=\"267\"\u003eRapunzel Johannisbrotkernmehl wird aus den Samen des Johannisbrotbaums gewonnen und ist ein rein pflanzliches Bindemittel aus kontrolliert biologischem Anbau. Es eignet sich hervorragend zum Andicken von Suppen, Soßen, Desserts oder zur Herstellung cremiger Speisen. Durch seine hohe Ergiebigkeit genügen bereits kleine Mengen, um eine sämige Konsistenz zu erzielen.\u003c\/p\u003e \u003cp data-end=\"333\" data-start=\"267\"\u003eDas naturbelassene Mehl ist glutenfrei, geschmacksneutral und besonders vielseitig in der veganen und vegetarischen Küche einsetzbar.\u003c\/p\u003e \u003cp data-end=\"333\" data-start=\"267\"\u003e\u003cb\u003eDE-ÖKO-006\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"RAPUNZEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617292849495,"sku":"10057","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4006040104681-Rapunzel-Johannesbrot-Kernmehl-65g_6bc39a23-cd35-40ce-8230-b31007bac40e.png?v=1764800962"},{"product_id":"biovegan-agar-agar-pflanzliches-geliermittel-30g","title":"BIOVEGAN - Agar Agar Pflanzliches Geliermittel, 30g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgar Agar Pflanzliches Geliermittel, 30g - BIOVEGAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eNatürlich gelieren ohne Gelatine – rein pflanzlich und geschmacksneutral!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDas BIOVEGAN Agar Agar ist ein rein pflanzliches Geliermittel aus kontrolliert biologischem Anbau – ideal für alle, die auf tierische Zutaten verzichten möchten. Es wird aus Rotalgen gewonnen und ist geschmacksneutral, wodurch es sich hervorragend für süße sowie herzhafte Speisen eignet. Ob für Gelees, Puddings, Marmeladen oder pikante Sülzen – dieses Geliermittel sorgt für eine zuverlässige Bindung und eine angenehme Konsistenz.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDE-ÖKO-008\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biovegan GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51576559829335,"sku":"10392","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4005394151013-Biovegan-Agar-Agar_480ed9b0-4386-48eb-b870-b8d64a8d32d5.png?v=1756587700"},{"product_id":"biovegan-konfitura-gelierhilfe-100g","title":"BIOVEGAN - Konfitura Gelierhilfe 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Konfitura Gelierhilfe 100g - BIOVEGAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eFür fruchtig-süße Aufstriche ganz ohne Gelierzucker!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDie BIOVEGAN Konfitura Gelierhilfe ist eine rein pflanzliche Alternative zu herkömmlichem Gelierzucker und ideal für die Herstellung eigener Fruchtaufstriche. Die Rezeptur enthält unter anderem Apfelpektin und Tapiokastärke, die für eine zuverlässige Gelierung sorgen – ganz ohne raffinierten Zucker. Perfekt für alle, die Frucht pur genießen möchten: Konfitura bringt die natürliche Süße und den vollen Geschmack Ihrer Lieblingsfrüchte aufs Brot. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind frei von tierischen Bestandteilen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDE-ÖKO-008\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biovegan GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51576560648535,"sku":"10393","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4005394286012-Konfitura-Gelierhilfe-100g.jpg?v=1757106146"},{"product_id":"bio-vegan-gelierzucker-3-1-500g","title":"BIOVEGAN - Gelierzucker 3:1 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelierzucker 3:1 500g - BIOVEGAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eFür fruchtige Aufstriche mit weniger Zucker – natürlich bio!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMit dem \u003cstrong\u003eBIO\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVEGAN\u003c\/strong\u003e Gelierzucker 3:1 gelingen hausgemachte Fruchtaufstriche ganz einfach und mit reduziertem Zuckeranteil. Der Gelierzucker besteht aus rein pflanzlichen Zutaten wie Bio-Rohrohrzucker, Pektin und Zitronensäure – perfekt abgestimmt für ein Verhältnis von 3 Teilen Frucht zu 1 Teil Zucker. Frei von tierischen Bestandteilen und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen eignet sich dieser Gelierzucker ideal für vegane Rezepte und alle, die Wert auf eine bewusste Ernährung legen. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e","brand":"Biovegan GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51628249153879,"sku":"10405","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4005394285404-Biovegan-Gelierzucker-3zu1-500g_bd02b6f0-3637-44a8-ad31-285207a814c0.png?v=1757106039"},{"product_id":"biovegan-gelierzucker-2-1-500g","title":"BIOVEGAN - Gelierzucker 2:1 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelierzucker 2:1 500g - BIOVEGAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eFruchtgenuss leicht gemacht!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBIOVEGAN\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGelierzucker\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2:1 \u003c\/strong\u003eist die perfekte Wahl für alle, die ihre Fruchtaufstriche natürlich süßen möchten. Er kombiniert hochwertigen Bio-Rohrzucker mit Apfelpektin und Zitronensäure – ganz ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. Das Verhältnis 2:1 bedeutet: Zwei Teile Frucht treffen auf einen Teil Zucker – für ein besonders fruchtiges Aroma. Ideal für selbstgemachte Marmeladen, Gelees oder Fruchtaufstriche, die den natürlichen Geschmack der Früchte in den Vordergrund stellen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFür beste Ergebnisse einfach zwei Teile pürierte oder klein geschnittene Früchte mit einem Teil Gelierzucker vermengen, aufkochen und heiß in saubere Gläser füllen.\u003c\/p\u003e","brand":"Biovegan GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51628247253335,"sku":"10406","price":3.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4005394158005-Biovegan-Gelierzucker-2zu1-500g_d4a95761-32df-4402-a603-fbe89ec94ac5.jpg?v=1757192449"},{"product_id":"rapunzel-agar-agar-pulver-4x5g","title":"Rapunzel - Agar Agar Pulver, 4x5g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgar Agar Pulver, 4x5g - Rapunzel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003ePflanzliche Gelierkraft für kreative Küche!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRapunzel Agar Agar ist ein rein pflanzliches Geliermittel, das aus verschiedenen Rotalgenarten gewonnen wird und eine bewusste Alternative zu tierischer Gelatine darstellt. Das geschmacksneutrale Pulver eignet sich ideal zur Herstellung von süßen Desserts, Fruchtgelees, Cremes, aber auch zum Andicken von Saucen und herzhaften Gerichten. Es ist ergiebig und sehr temperaturstabil, wodurch es vielseitig in der vegetarischen und veganen Küche einsetzbar ist. Das Produkt stammt aus kontrolliert biologischer Herstellung und ist frei von Zusatzstoffen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eZubereitung:\u003c\/b\u003e 1 TL für 1\/2 l Flüssigkeit oder 500g Früchte verwenden, für sturzfähige Pasteten und Pudding 2 TL; Agar Agar kalt und klümpchenfrei anrühren ca. 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Geschlagene Sahne erst beim Gelieren unterheben.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eDE-ÖKO-001\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"RAPUNZEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51913398976855,"sku":"10553","price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4006040201939-Rapunzel-Agar-Agar-Pulver.jpg?v=1760648569"},{"product_id":"biovegan-agaranta-pflanzliches-geliermittel-bio-24g","title":"BIOVEGAN - Agaranta pflanzliches Geliermittel bio, 24g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgaranta pflanzliches Geliermittel bio, 24g - BIOVEGAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ePflanzliche Gelierkraft für kreative Rezepte – einfach, vielseitig und zuverlässig!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"205\" data-end=\"757\"\u003eDas BIOVEGAN Agaranta Geliermittel ist eine pflanzliche Alternative zu herkömmlicher Gelatine und eignet sich ideal für süße und herzhafte Speisen. Die Kombination aus Agar-Agar und Pfeilwurzmehl aus kontrolliert biologischem Anbau sorgt für eine zuverlässige Gelierung und eine angenehme Konsistenz. Ergänzt wird die Rezeptur durch Kaliumtartrate, die als Säuerungsmittel für optimale Ergebnisse beim Gelieren beitragen. Perfekt für die Zubereitung von Fruchtaufstrichen, Desserts, Tortengüssen oder veganen Spezialitäten.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"759\" data-end=\"1012\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eDE-ÖKO-006\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biovegan GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475295265111,"sku":"11337","price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4005394201787-BIOVEGAN-Aaranta-bio-24g_68f6d716-6280-4ad8-974e-aa9549f69df4.jpg?v=1778101297"},{"product_id":"biovegan-gelierzucker-3-1-bio-330g","title":"BIOVEGAN - Gelierzucker 3:1 bio, 330g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelierzucker 3:1 bio, 330g - BIOVEGAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eFruchtiger Genuss mit weniger Zucker – ideal für selbstgemachte Konfitüren!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"181\" data-end=\"692\"\u003eDer BIOVEGAN Gelierzucker 3:1 besteht aus Rohrohrzucker aus kontrolliert ökologischer Erzeugung und enthält Pektine als pflanzliches Geliermittel. Durch das Mischverhältnis 3:1 wird weniger Zucker benötigt, sodass der natürliche Geschmack der Früchte stärker zur Geltung kommt. Die enthaltenen Pektine sorgen dabei für die gewünschte Festigkeit und eine streichfähige Konsistenz. Ideal geeignet für die Zubereitung von Konfitüren, Fruchtaufstrichen oder Gelees in der eigenen Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"694\" data-end=\"920\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eDE-ÖKO-006\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biovegan GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475294937431,"sku":"11338","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4005394201602-BIOVEGAN-Gelierzucker-3zu1_9f1e84e8-0184-4d56-972f-313e74d004c9.jpg?v=1778101312"},{"product_id":"biovegan-natron-100g","title":"BIOVEGAN - Natron 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatron 100g - BIOVEGAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVielseitiges Natron für Backen, Kochen und kreative Anwendungen in der Küche!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas BIOVEGAN Natron besteht aus Natriumcarbonaten (E500) und eignet sich als bewährtes Backtriebmittel für zahlreiche Backwaren. Es lockert Teige auf natürliche Weise und sorgt für eine luftige Konsistenz bei Kuchen, Muffins, Keksen und weiteren Gebäcken. Dank seiner vielseitigen Eigenschaften kann es auch in verschiedenen Rezepten der warmen und kalten Küche eingesetzt werden. Die praktische 100-g-Packung ist ideal für den regelmäßigen Einsatz im Haushalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Biovegan GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53754724122967,"sku":"11475","price":1.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0639\/9249\/6357\/files\/4006040098478-BIOVEGAN-Natron-100g.png?v=1781211649"}],"url":"https:\/\/reformhaushop.com\/collections\/binde-und-geliermittel.oembed?page=2","provider":"reformhaushop.com","version":"1.0","type":"link"}